Hola chiquis, ¿alguna amante de las barbacoas en la sala? Yo las amo, tanto de carne, como de verdura, como de pescado, como de TODO.

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Así que cuando me dijeron desde Rubiato Paredes que si quería probar un pack barbacoa, obviamente dije SI GRACIAS.

Lo pedí un lunes y el martes lo tenía en casa. Fantástico. Os cuento lo que me enviaron y qué me pareció cada cosa:

 

Chuletón de vaca madurado

Vaya locura de carne amigas. Las carnívoras fliparéis como yo. Chuletón de vaca madurada durante más de 35 días, perfecto para hacer a la parrilla o a la plancha. Viene 1 kilazo y sale genial de precio. Está de muerte la hagas como la hagas.

 

Steak Tartar de Solomillo de Vaca

Con este calorazo pocas proteínas entran mejor que un Steak Tartar. Corte artesano realizado a chuchillo y y listo para que lo acompañes con el aliño que prefieras. Nosotros le añadimos un poco de mostaza y alcaparras y delicioso. Viene bastante cantidad en la bandeja así que nos dio para un par de veces. Repetiremos seguro.

Hueso de Tuétano

Reconozco que no conocía estos huesos y he tenido que aprender cómo prepararlos o con qué cocinarlos.

Espárragos cojonudos

Hay espárragos ricos y luego están los cojonudos. Estos de el Navarrico son extra gordos y me apañaron una cena deliciosa con un poco de mayonesa y una ensalada. Delicatessen absoluta.

 

Pimientos del piquillo

Vienen enteros y fue otro éxito. Un día los usamos para tomar con ventresca, y brutal. El resto los usamos para acompañar un filete, y tremendos también. Se nota la diferencia entre estos y los típicos baratos de supermercado.

 

Alcachofas

De las más ricas de bote que he probado en mi vida, así, literal. Sabor intenso, quedan bien con mil cosas.

En definitiva, realmente contentos con Rubiato Paredes y deseando repetir para probar más tipos de carne y marcarnos barbacoas gourmet con las que sorprender a nuestros amigos este verano. Calidad/precio inmejorable.

 

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