Consejos para una vida sana: comer sano con 50€ al mes

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  • Anna
    Invitado


    Anna on #563556

    Pues yo vivi hace tiempo solo con 80€ al mes, es mas de lo que tienes tu, pero quizas te puedo ayudar. Los mercados ambulantes, justo antes del cierre normalmente te dejan coger gratis la fruta y cerdura fea que les sobra y no pueden vender, eso te lo puedes comer tal cual o hacer mermelada por ejemplo, o la pelas y cortas y la congelas, para hacer batidos y asi. Olla a presion, gastaras menos gas o electricidad, puedes hacer caldo, pucheros, cocer legumbres secas, que son mas baratas, cuecelas en la olla express porque sino lo que ahorras por comprarlas secas te lo gastas por otro lado. Busca 2×1, descuentos, sobretodo salen cuando llega domingo y ya si pillas un par de festivos seguidos tendran mas descuentos. No te quedes con un solo super, paseate, distintos supers distintos descuentos. Mucha suerte!


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    Soraya
    Invitado


    Soraya on #563562

    Lo más importante es que te planifiques antes d ir a comprar. Yo hago un plan de menús para los 7 días de comida y cena. Algunas veces me lo salto un poco porque si me sobra algún día, en casa repetimos ese menú al día siguiente.
    Cómprate harina y levadura, que puedes hacer pan y cortarlo en rodajas y congelarlo. Con 1 kilo haces dos panes de medio súper grandes. Y también incluye leche el tu alimentación
    Con la harina también haces masa de pizza. Y te haces pozas minis de atún con algún queso y lo aprovechas para gratinarte la pasta.

    Y huevos, súper socorridos: tortilla, cocidos, fritos … para hacer bizcochos…

    Suerte

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    Ángeles
    Invitado


    Ángeles on #563566

    Si tienes un Dealz en tu ciudad tienes muchas cosas a 1,50, y mira en Internet seguro que habrá muchas páginas con recetas que te sirvan. Mucho ánimo.

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    Mi
    Invitado


    Mi on #563569

    Oye pues a mi la verdad esque me preocupa bastante que tengas 50 € para comer, eso es MUY poco, crees que podrías pedir alguna ayuda en servicios sociales? Están bastante saturados pero siempre estarán dispuestos a darte consejos y podrían informarte de opciones que tienes y a lo mejor no conoces. Además de eso como te han dicho en otros comentarios: congelados, caldos, legumbres, pasta, etc.

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    Tina
    Invitado


    Tina on #563571

    Hola, hay muchos videos en Internet donde hacen eso de comer por 1€ al día quizás te pueda servir de orientación.
    En muchos supermercados como DIA o Lidl tienen secciones de productos rebajados bien porque están próximos a su fecha de caducidad o como en el caso de los yogures porque falta uno del pack.

    Te recomiendo comprar verdura congelada, te sirve para varias veces, hacer caldos y congelarlo, puedes mirar muchas recetas de aprovechamiento, en vez de huevos comprar claras que te sirve igual para hacer tortillas, hacer sopas de ajo con el pan duro es muy sencillo, sí tienes horno puedes usar el pan duro para hacer pan de ajo, o paninis caseros con tomate y queso ya tienes para una cena o preparar lasaña de platos que te sobren, yo la hago de pollo cuando lo compro asado que ya te viene listo para meter al micro, con media pechuga, una lata de champiñones y un poco de queso de untar puedes hacer lasaña muy rica, con la otra pechuga puedes preparar unas croquetas, hay un mundo infinito en las croquetas y luego te comes el resto tal cual o en una ensalada. Las bolsas de ensaladas, aunque las abras si las cierras bien con una pinza te duran un par de días… otro truco es meter la verdura en la nevera sumergida en agua, así te duran más días frescas.
    Y si te apetece algo dulce y te gustan los plátanos, puedes esperar a que maduren o comprarlos así (son más baratos) hacer tortitas con un poco de leche y congelarlo (separadoras con papel transparente o de horno xa separarlas mejor) es una cena o desayuno sano y que puede darte para varias veces.

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    Mirian
    Invitado


    Mirian on #563572

    En muchas lonjas te venden el excedente o latas defectuosas como atun, mejillones, etc.
    Me apuntaría tambien la app too good to go. Aqui por un modico precio te puedes llevar el excedente de supers o restaurantes de tu ciudad.
    Si conoces a alguien que tenga gallinas, preguntale si tiene huevos de mas, yo tengo gallinas y hay meses que se me pasan los huevos porque no les doy salida, asi que los regalo.
    Animo!!

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    MaryLight
    Invitado


    MaryLight on #563596

    Hola!!!No he leido todas las opiniones asi que espero no repetirme. Ademas de todo lo que te han aconsejado, hay apps de ahorro en la compra. Gelt, tiendeo, promos, ticketi. Todas fiables, para subir tickets de compra, y si los productos estan en promocion llevarte cash. Generalmente son de marca pero a veces salen gratuitos. Merece mucho la pena.

    Mucho animo

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    Pandora
    Invitado


    Pandora on #563601

    Es muy poco dinero, la verdad.

    Yo por ejemplo lo que hago para ahorrar es comprar carne y pescado a punto de caducar (que lo rebajan y congelo) la verdura la lavo la corto y congelo en porciones.

    En cuanto a la cocina no me vuelvo loca. Cocino un día a la semana y planifico comidas. Por ejemplo, hago unas lentejas con verduras que son sanas y económicas y me da para unas 5 porciones. O un arroz con verduras y saco otras cuatro o un puré y otras tantas…

    Así voy alternando, días hago una comida simple en el momento (una ensalada, una tortilla francesa con atún, un filete con patatas…) Y otros pues saco tupper el día anterior y apañada (lentejas, verduritas salteadas, arroz, puré…)

    Lo que peor hago tengo que confesar son las cenas…

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    Heidi
    Invitado


    Heidi on #563606

    Hola! Yo también soy una chica corta de presupuesto! Te recomiendo por ejemplo comprar los pollos enteros. Son más baratos que las pechugas, puedes hacerte un buen pollo asado, que te da para dos o tres días, y con los huesos y unos fideos (que son baratísimos) puedes hacerte una sopa increible. Yo compro sobre todo en el Lidl, qué es de todos los supermercados el que más barato me sale, y tiene muchas ofertas del 30 o 50 % por proximidad de caducidad (a parte de que la calidad es muy buena). Los potajes y los guisos de antaño (garbanzos, lentejas, etc..) también ayudan mucho, y dan mucho juego, ya que con los garbanzos, por ejemplo, también puedes hacerte hummus casero, y con unas zanahorias ya tienes cena barata y sana. Espero que te sirva, y mucho ánimo!

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    Vero
    Invitado


    Vero on #563623

    Hay aplicaciones (too good to go, phoenix…) que son para evitar el desperdicio de comida y las tiendas ponen paquetes de alimentos sorpresa de productos que hay que consumir pronto a 1/3 de su precio original. A mí los que mas me gustan son los de frutería de barrio, te dan una caja increíble por un precio risible y por 3€ me da para toda la semana y a veces hasta para congelar. Espero que te sirva!

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    Noe
    Invitado


    Noe on #563629

    Yo he estado así mucho tiempo te cuento mis trucos… Lo primero busca el súper más económico, a veces es mejor comprar en varios sitios para encontrar que productos están más baratos y comprar cada uno donde interesa. Yo personalmente como muy sano y lo primero es la pasta y el arroz que con cuatro verduras tienes combinación para muchas comidas, la verdura congelada es más cara, así que lo que hago es comprar fresca y congelarla yo, la cortas y la metes en bolsitas o taper y lista. También puedes comprar avena y yogur de litro, aporta calorías, sacia y es barato, y los botes de conserva en plan judías, verduras cocidas ya… Son muy baratos y si es para una sola, con un bote tienes dos platos con un huevo por ejemplo, la carne busco el día de oferta y la congelo también… El pan lo compro tostado ya, los paquetes de tostadas son muy baratos y Durán mucho. Espero haberte ayudado… Y ánimo!! Ya vendrán tiempos mejores, pero eso si… No comas solo una vez al día porque por muy sano que comas tu cuerpo pasará factura

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    Pepita pulgarcita
    Invitado


    Pepita pulgarcita on #563632

    RECETAS:
    1) Patatas a lo pobre;Echas en una olla 3 patatas grandes a taquitos, un tomate entero, un pimiento entero pero limpio de pepitas, una cebolla entera, dos dientes de ajo, agua hasta cubrir, sal, pimienta, una hoja de laurel y un chorreón de aceite. Lo dejas cocinar a fuego medio hasta que la patata este tierna, le cuajas un huevo y listo! Con lo que te sobre lo bates y haces puré, por la noche puedes comer ese puré con un filete de pescado o de pollo a la plancha. Coste unos 3€

    2) Setas; compras una bandeja de setas ostras, refries media cebolla, una hoja dr laurel, sal y pimienta, le echas las setas y un vaso de agua, dejas hervir unos 30 min. Divides en dos la comida dejándole a una parte todo el caldo de cocción, a esa le echas un poco de agua y arroz, la otra la guardas para el dia siguiente, la cocinas de nuevo dejando que se evapore el poco caldo que le quedase y le echas dos huevos y vas revolviendo con el fuego medio, puedes echarle al final un poco de perejil fresco picado y taquitos de jamón. Coste 2’5€

    3)Carne con tomate; refries media cebolla, un pimiento verde, dos dientes de ajo, una hoja de laurel, sal, y 7 tomates pera, le echas 3/4kg de carne de cerdo, un vaso de vino blanco y agua hasta cubrir, lo dejas a fuego medio 1 hora o hasta que se ponga tierna.
    Acompañada de arroz hervido, patatas fritas, patatas cocidas. Tienes para 4 comidas y de coste 5€

    4)Potajes
    5)Ensaladas
    6)Purés

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    Lucía
    Invitado


    Lucía on #563636

    Hola!
    Yo durante la cuarentena también estaba sola y, aunque no llevaba un presupuesto tan limitado, te voy a contar un poco lo que hacía:
    * Compraba verduras que pudiese usar para varias cosas (pimientos, zanahoria, tomate, calabacín y cebolla sobre todo) con eso tenía para hacer salsas, verduras al horno, cremas,etc.
    * Las patatas me venían genial, ya que me salvaban muchas recetan y acompañamientos y son baratas
    * Compraba legumbres (por ejemplo garbanzos y con eso sacaba receta de ensalada, potaje y garbanzos tostados)
    * Los caldos cunden mucho, puedes hacer un caldo de verdura grande y usarlo para hacer sopas, como base de salsas e incluso un vasito por la noche
    * La carne y pescado será más complicado, pero puedes aprovechar ofertas de precios especiales
    * Y para mí lo más importante, para evitar tirar cosas, cocina y congela, de esa forma aprovecharás todo

    Existen aplicaciones como «too good to go» que hacen ofertas (sobre todo en fruterías y pan) y que puedes aprovechar para ahorrar un poco y estirar el dinero.

    Mucho ánimo!

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    Nan
    Invitado


    Nan on #563638

    Hola wapa! Pues te recomiendo cocinar cosas que puedas congelar tuppers, guisos, estofados, lentejas, etc, la receta es fácil, nutritiva y bien de precio. Tirar de productos en conserva y congelados, y en las secciones del super donde colocan los productos con descuento por fecha próxima de caducidad, los congelad por porciones para no descongelar más de lo que necesitas. También pedir ayudar a comedores sociales para que te den productos no perecederos, y te recomiendo el Eroski o Caprabo aquí en Cataluña, con su trajeta de puntod hay días pubtuales al mes que te regalan el 50% del valor de lo que te gastes, osea que si hoy t gastas 30€, te devuelven 15€, eso te ayudará mucho. Un beso grande

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    Laura
    Invitado


    Laura on #563667

    Cocina siempre para dos días o incluso para 4 si son potes y congela.
    Ideas:
    Ensalada de garbanzos de bote, y latas: atún maíz aceitunas pimiento cebolla … Lo q mas te guste a ti combinar . Puedes hacer una ensalada para varios días.
    Garbanzos con especias a la sartén con pollo a la plancha.
    Garbanzos estofados con una zanca de pollo zanahoria y puerro . Haces bastantes congelas en raciones de dos y listo.
    Lentejas con verduras solo con puerro y pimiento están bien y lo mismo haz bastantes y tienes para varios días.
    Pasta siempre es muy recurrente: atún y tomate natural/ tacos de jamón y Cebolla/ ajo y cayena
    El arroz es muy agradecido también, con verduras/ con pollo del ajillo q es muy barato/ con un huevo a la plancha/ ensalada de arroz para aprovechar las latas abiertas para los garbanzos (también ensalada de pasta, de lentejas, de patata, de habas.. imaginación y mirar ideas por internet siempre ayuda)
    Pures con verduras, simplemente zanahoria y una patata para dar espesor, pimienta blanca y sal está muy rico.
    Frejoles de bote con un huevo y patata cocina y ajo.
    Cebollas rellenas de atún.
    Comprar siempre en las ofertas las carnes sea pollo (zancas y las puedes aprovechar que te sobre un poco al asarla para hacer ensalada de pollo) o cerdo q por economía son más baratas simplemente a la plancha están bien buenas.
    Pescado, para uno pues unos mejillones o el pescado q esté en oferta ! También ahí puedes tirar de congelados y plancha u horno.
    Y para las cenas q sean ligeritas, tortillas y revueltos son lo más agradecido del mundo, con un puerro y un huevo tienes una cena muy rica, mejillones en escabeche (picos integrales de acompañamiento son baratos y todo el pan q dejemos está bien hecho), los pures, los sandwiches vegetales con pan integral, las fajitas aunque sean con pavo y queso fresco y pan de fajita integral, hacer un caldo es barato también y las cenas con sopas también están bien !
    Pimientos del piquillo rellenos de atún/ pimientos rojos rellenos de arroz/ pechuga de pavo a la plancha con un tomate, en ensaladas tienes multitud de opcióones para añadir ingredientes… Una de mis preferidas es patata huevo y cebolla y otra tomate huevo y una lata de anchoas
    patatas para hornear, cocer..
    Ten siempre tomates o alguna verdura de acompañamiento lo mismo lo mas barato busca ofertas en tiendas de barrio

    Madre todo lo que he escrito, espero que te sirva de algo !

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