Hola!
Pues no es normal, no. Yo llevo años trabajando en diferentes supermercados y te diré que es muy raro salir a la hora puntual, porque siempre hay algo que se ha quedado pendiente por terminar, pero como mucho 15 minutos tarde… Salvo excepciones de días complicados donde el camión ha llegado tarde, o por necesidades circunstanciales (emergencia por una baja de un compañero, errores en el arqueo…) debas quedarte más. Pero tanto frentear la tienda como la limpieza y el arqueo de la caja deben hacerse dentro de tu horario, y no después.
Yo más de una vez me he quedado una hora más por ayudar a mi compañera y no dejarle con un marrón en el almacén, pero porque tengo un sentido de la responsabilidad grande y soy buena compañdra, pero siempre por voluntad propia y porque me sabe mal irme y dejarle con todo, pero no como norma general, así que creo que deberías plantarte y exigir tus derechos. Y las demás que no se rían tanto, porque las tontas son ellas si admiten ese trato como algo normal. Una de dos, o os pagan esas horas extra, o salís a vuestra hora.