Pienso igual que @Anita, con el nombre puedes hacer lo que te plazca. La reacción de tus padres no tiene nada que ver con el nombre, es por todo en general yo creo.

Tu madre después de discutirse contigo y calmarse, te habla tan normal porque es tu madre y pase lo que pase y hagas lo que hagas, siempre lo será y te querrá. Si algún dia decides ser madre lo entenderás.

Con los calificativos que tienes hacia tus padres me parece que les tienes 0 respeto y 0 agradecimiento. Con 22 años… Por si te sirve yo tengo 30, no muchos más que tu aunque a ti quizá te parezcan muchos xD

Respecto a lo de tu tía, me parece un comportamiento de adolescente. Si vas a comer a casa de un familiar y por la circunstancia que sea coméis antes o después, tienes que respetarlo. Imagino que el dia que tus padres, tu hermana o tu, tengais cualquier contratiempo y se tenga que cambiar el horario, también querrás que los demás te/os respeten.

Conclusión, haz lo que te salga de la chirla con lo del nombre, pero tu comportamiento parece el de una niña pequeña. La edad es un número y aunque sea un dato importante para poder darte nuestra opinión, puedes tener 50 y ser inmadura.