Hola! Bueno he escrito varias veces en el foro y siempre me ha ayudado… así que aquí va otra…
Hace unos meses empecé un nuevo curro (de cocinera) no tengo experiencia ya que realicé un curso de nueve meses y luego entré en un restaurante donde solo me limitaba a cocinar cosas de la carta y era sencillo, ahora estoy en otro trabajo, con una responsabilidad enorme porque hago -cocinera, encargada de pedidos, limpieza y office, transporte, doy la cara con los clientes…- esto por 900€ y fuera de eso cada día cocino algo diferente y la mayoría de las cosas nuevas y estoy sola, no tengo a nadie que me apoye o me vaya ayudando… y mi jefe no aparece nunca por la cocina aunque el de cocina entiende poco… total, que últimamente la estoy cagando muchísimo, se me olvidan algunos pedidos, hay días que la comida no me da para todos, y vivo tan agobiada que se me pasan por alto muchas cosas, y no sé si es que no valgo para esto o tengo que abarcar tantas cosas que no me da la cabeza o no se gestionarme o que… necesito este trabajo y me cuadra muy bien con mis horarios para clase, pero me estoy llegando a sentir culpable por no poder llegar a lo que espera mi jefe de mi…