El otro día preguntamos en el Instagram de @elenadevesa por vuestras recetas sanas favoritas para salir del paso en una cena rápida, y os prometimos que la recopilaríamos.
La mayoría no son recetas en si, sino ideas para mezclar ciertos alimentos y flipar con el resultado. Aquí os dejo los usuarios de las chicas que las mandan y un montón de ideas para que apuntéis.
Justnatsclaps – Wok con pimientos de colores, cebolla, salsa de soja, pollo y semillas de sésamo.
Laurigalaxy – Quinoa con atún y salsa de tomate casera
Dauora – Revuelto de cebolla, champiñones, taquitos de jamón serrano y huevo. Una vez frío mezclar con rúcula.
Saritagordi – Gulas al ajillo, nada mejor que eso.
Nyniteach – Salsa tzatziki con crudités.
Laberintoblue – Espaguetis integrales con brócoli, ajo y langostinos. ¡Está de muerte!
Sofiadecolores – Brócoli al horno gratinado, pero en vez de llevar bechamel le echo yogourt griego.
Punkarla_time – Espaguetis de calabacín y zanahoria con pesto de aguacate
Mariahoranxx – Pastel de calabacín y queso de cabra. Receta completa aquí.
Carolcivars – Alcachofas al microondas. Parece una tontería pero están increíbles.
Saradpm – Colirroz con pisto y huevo a la plancha. Falso arroz a la cubana.
Julia_ar – Ensalada de calabacín con queso de cabra, nueces y aliño de limón.
Rachel_von_hellsen – Sepia al ajillo con patatas con romero al horno.
Cascallananais – SGC lo llamo yo: setas, gambas y cecina de León. ¡Flipas!
Caarcp – Pizza con base de coliflor. Receta completa aquí.
Soylamamidelyoyo – Ensalada de garbanzos, huevo duro, tomate, cebolla y aguacate.
Liidia09 – Pizza de calabacín, tan fácil como sustituir la masa por calabacín laminado
Deliabago – Espárragos trigueros enrollados con jamón serrano a la plancha.
Mariapazgrd – Espinacas rehogadas con huevo y piñones
Sandriuska86 – Ensalada de lechuga, aguacate, manzana, atún, garbanzos cocidos, aceite y vinagre de módena.
Patromarch – Pepino con piel y sin semillas, cortado en cuadritos y con limón y estevia, ¡muy rico!
Elpezquesemuerdelaboca – Chips de kale
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