Foodspring ha revolucionado el mundo de la alimentación deportiva, y a día de hoy cuenta con muchísimos productos para todo tipo de necesidades. Yo solo había probado su batido Shake Shape 2.0, pero había oído hablar muy bien de todos sus snacks pero también de sus famosas cremas proteicas. Y justo hace unas semanas, han lanzado nuevos productos veganos: Nuevos sabores de sus cookies proteicas y la nueva crema de avellanas proteica vegana. ¡Yo ya los he probado y os cuento qué me han parecido!
Cookies proteicas veganas:
Se trata de unas cookies saludables veganas, que son altas en proteínas y bajas en azúcares. Están hechas 100% a base de plantas, y su fuente principal de proteína es la proteína de trigo. Tampoco contienen aceite de palma. Respecto a su textura, yo las describiría como abizcochadas con un punto crujiente. En mi caso, prefiero las cookies abizcochadas, así que para mí tienen una textura perfecta! Desde Foodspring indican que se pueden tomar siempre que nos apetezca un dulce, yo las he estado tomando sobre todo en las meriendas, ya que me parece que tienen un tamaño ideal para tomarte una, saciarte y quitarte el ansia de tomar algo dulce.
Nuevos sabores:
- Manzana canela: Si sois fans de la canela, ir directos a por ellas! Están súper ricas, tienen mucho sabor a canela y trocitos de manzana. El contraste es brutal, y me han encantado, el sabor 10/10!
- Caramelo salado: Cuando vi el sabor, sabía que iban a ser mis favoritas. El sabor está muy bien conseguido y si os gusta mucho el dulce, son perfectas para quitarte el gusanillo. Necesito un camión enterito para mí!
- Tarta de queso con arándanos: De las tres, es la que menos me ha gustado. Está buena, pero el sabor no me gusta tanto como las demás. No es tan dulce y tiene un toque cítrico. Aún así están ricas, y si sois menos golosos seguro que os gustarán muchísimo.
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Solo os diré que me han enamorado al probarlas mojadas en bebida de coco, me han flipado! Pero sobre todo, la combinación de estas cookies con la crema proteica vegana de avellanas, os morís!
Crema proteica vegana de avellanas:
Han convertido uno de sus top ventas, la crema proteica de avellana, en un producto mejorado ya que ahora es 100% vegano. He oído a gente compararlo con la Nutella, y no podéis imaginaros las ganas que tenía de probarla.
Os dejo con las características de este producto:
- 100% orgánica y de origen vegetal
- Alta en fibra, baja en azúcar
- 8 veces más proteínas
- Mezcla de proteínas de guisantes, arroz y semillas de girasol
Como veis lo tiene todo, pero además, está riquísima!! Yo adoro la Nutella, y cuando la probé la de Foodspring me sorprendió muchísimo. Tiene una textura perfecta, súper cremosa y muy fácil de untar. Respecto al sabor, está súper buena y sí que recuerda a la Nutella, pero mucho menos dulce, ya que se le nota mucho más el sabor de la avellana. A mi me ha encantado, y la estoy utilizando mucho para tomar con el yogurt, así le doy un toque diferente y la combinación de sabores está buenísima.
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Pero también quería probar qué tal funcionaba en repostería, así que os incluyo una minireceta de un mugcake vegano de «Nutella» al microondas. Está rico y es perfecto para una merienda rápida!
Ingredientes:
- 3 cucharadas soperas de harina para bizcochos
- 8 cdas. soperas de leche vegetal (yo usé de coco)
- 2 cdas. soperas de aceite de girasol
- 2 cdas. soperas de crema protéica de avellanas Foodspring
- 1 cda. sopera de vainilla líquida
- Edulcorante al gusto (yo usé 1 cada de edulcorante líquido)
- Decoración: Azucar glass
Preparación:
- Prepara la harina en un bol.
- Prepara los ingredientes líquidos en el mismo bol (Leche, aceite, crema proteica, vainilla líquida y edulcorante).
- Mezcla todos los ingredientes líquidos hasta que queden totalmente integrados.
- Añade la harina y mezcla hasta conseguir una textura uniforme sin grumos.
- Ahora, metemos la mezcla en la taza. Yo usé una taza con capacidad de 250 ml.
- Ponemos la taza en el horno a 800w de potencia durante 1 min. Si al pasar el minuto ves que necesita más cocción, introduce de nuevo la taza y repite el proceso en intervalos de 10 segundos.
- Y listo! Decoramos con azúcar glass y dejamos enfriar unos minutos.
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