A mis hijos no sé los lleva nadie ni de broma. Un bebé tiene que estar con sus padres. Si por motivos de fuerza mayor eso no puede ser, pues es lo que hay. Pero pretender llevarse a un bebé de menos de 2 años con el que no hay un vínculo afectivo consolidado es una auténtica barbaridad. Dice mucho (y no favorablemente) de tus suegros. Con este gesto que están teniendo se ve claramente cómo son y pienso igual que tú.

No lleváis a la niña a ninguna parte sin nosotros porque es muy pequeña y no la vamos a dejar sola con vosotros que apenas os conoce, ni yo estoy preparada para secarme de mi hija y mucho menos ella que no entenderá nada, si no pudisteis quedaros con ella ni una hora solos como la voy a dejar una semana??? De ninguna manera

Cariño no tienes que dar ninguna excusa. Simplemente diles: «Mi hija no va a estar una semana fuera con vosotros».
Si en algún momento te replican es fácil: » Es mi hija y yo decido sobre ella».
No tienes que dar explicaciones y mucho menos excusas para que esté una semana
lejos de tí.